J’ai tout d’abord déménagé en Ardèche Verte (Saint-Félicien)  avec mon conjoint et notre fils. J’ai été surprise par la dynamique locale et le nombre de porteurs de projets souvent en reconversion professionnelle. Si bien que toutes ces initiatives m’ont largement encouragées à me lancer. Par ailleurs, j’ai choisi d’intégrer la Coopérative d’Activité et d’Emploi : « Pollen SCOP » afin de concrétiser cette envie de projet individuel et expérience collective. En participant à cette aventure, je peux développer mon activité dans un cadre collectif unique, porteur de sens et de valeurs.

En ayant été élevée au kéfir de fruit et à la choucroute maison, je me devais de perpétuer la tradition familiale. J’ai donc créé Kilucrue, la conserverie artisanale spécialisée en lacto-fermentation du nord Ardèche !